Jan Ingenhousz et sa découverte de l'équation de la photosynthèse sont célébrés dans un Google Doodle

Jan Ingenhousz - le scientifique néerlandais qui a découvert les secrets de la photosynthèse - est célébré le jour de ce qui aurait été son 287e anniversaire.

Après avoir étudié la médecine à l'adolescence, Ingenhousz était fasciné par la production d'énergie et la photosynthèse. Bien qu’il n’ait pas été le premier à découvrir le processus de base de la conversion de l’oxygène, il a percé les secrets de la façon dont la lumière du soleil joue un rôle dans le processus de photosynthèse et l’équation de la photosynthèse.

Pour marquer sa contribution exceptionnelle à la science, Google a conçu un Doodle en son honneur. Il montre Jan Ingenhousz à la place du deuxième «O» dans le mot Google. Le deuxième «O» est le soleil. Le «L» est une plante à germination. L'eau est absorbée du sol dans le L et une feuille en haut montre le dioxyde de carbone et l'oxygène entrant et sortant de la plante. L'équation de photosynthèse est illustrée à droite.

Jan Ingenhousz

Jan Ingenhousz est né le 8 décembre 1730 à Breda aux Pays-Bas. Il a étudié la médecine et s'est spécialisé dans l'inoculation.

À l'âge de 35 ans, Ingenhousz était médecin à Londres et était connu pour son travail dans la soi-disant variolation - inoculation contre la variole en utilisant des échantillons du virus vivant de patients atteints de la maladie.

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Au lieu d'utiliser des aiguilles comme nous le savons aujourd'hui, l'inoculation au 18ème siècle impliquait de mettre l'extrémité de l'aiguille dans le pus de la variole d'une personne infectée, puis de piquer la peau de la personne inoculée afin que la petite quantité de pus produise. une réponse immunitaire contre la maladie.

En 1768, Jan Ingenhousz s'est rendu à Vienne pour inoculer l'impératrice autrichienneMarie-Thérèsequi était si contente de lui, elle l'a embauché comme médecin de la cour pendant 11 ans.

À son retour à Londres, Jan Ingenhousz a publié ses recherches sur ses expériences sur les processus chimiques dans les plantes et la physiologie des plantes, intituléesExpériences sur les légumes, découvrant leur grand pouvoir de purifier l'air commun au soleil.

Cette étude s'appuie sur les travaux du chimiste anglaisJoseph Priestleyet est allé plus loin, en notant quelumièrejoue un rôle majeur dans la photosynthèse et que seules les parties vertes des plantes effectuent la photosynthèse. Il a également constaté que le processus endommage réellement l'air, mais que la partie de restauration dépasse de loin son effet dommageable.

La photosynthèse: qu'est-ce que c'est?

Une quantité importante d'oxygène dans l'air que nous respirons est produite par les plantes et les arbres. Joseph Priestley a découvert que les plantes convertissent l'eau du sol et de l'air, ainsi que le dioxyde de carbone dans l'atmosphère, en glucose et en oxygène.

Jan Ingenhousz a alors découvert que cette réaction chimique nécessite de l'énergie lumineuse, qui est absorbée par une substance verte appelée chlorophylle, responsable de donner leur couleur aux plantes et aux arbres. En particulier, les cellules des feuilles contiennent des chloroplastes, de minuscules objets contenant de la chlorophylle.

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En utilisant la chlorophylle, les plantes vertes absorbent l'énergie lumineuse du soleil. Ils réagissent au dioxyde de carbone

Les plantes vertes absorbent l'énergie lumineuse en utilisant la chlorophylle dans leurs feuilles. Ils l'utilisent pour faire réagir le dioxyde de carbone avec de l'eau pour fabriquer un sucre appelé glucose. Ce glucose est utilisé dans la respiration, ou transformé en amidon et stocké et l'oxygène est alors un sous-produit de cette réaction.

En plus de découvrir l'importance de l'énergie lumineuse, Jan Ingenhousz s'est également rendu compte que la température, la quantité de dioxyde de carbone dans l'air et la force de la lumière jouent tous un rôle crucial dans le taux de photosynthèse.

Équation de la photosynthèse

Le processus mentionné ci-dessus utilise l'équation de photosynthèse de:

dioxyde de carbone + eau (+ énergie lumineuse) —-> glucose + oxygène.

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L'énergie lumineuse n'est pas une substance, c'est pourquoi elle est parfois indiquée entre parenthèses ou est écrite à propos de la flèche entre le dioxyde de carbone et l'eau, et le glucose et l'oxygène.

L'équation de photosynthèse équilibrée est: 6CO_deux+ 6H_deuxO -> C₆H₁₂OU ALORS₆+ 6O_{2 où}QUELLE_deux= dioxyde de carbone,H_deuxO = eau,C₆H₁₂OU ALORS₆= glucose etOU ALORS_deux= oxygène, avec l'énergie lumineuse comme catalyseur.